Valderrobres – Una Joya de Matarraña
Valderrobres suele considerarse uno de los pueblos más bonitos de la región. Anidado en el corazón de la región de Matarranya, Valderrobres es una verdadera joya que atrae a viajeros de cerca y lejos. Este pueblo medieval, con su belleza atemporal, es un testimonio de la rica historia de la zona. Mientras paseas por sus calles empedradas laberínticas, serás transportado a una época pasada. La verdadera joya de la corona es el majestuoso Castillo de Valderrobres, encaramado en lo alto de una colina, que domina el horizonte del pueblo. Su imponente presencia y su arquitectura bien conservada lo convierten en una atracción imperdible.
Pero Valderrobres no es solo su castillo. Las encantadoras plazas del pueblo, como la Plaza de España, están bordeadas de edificios históricos adornados con balcones de hierro forjado intrincados. Admira el puente medieval que cruza el río Matarraña. Es un gran lugar para tomar fotografías y disfrutar del paisaje. También encontrarás boutiques encantadoras y tiendas de artesanía locales, perfectas para comprar souvenirs únicos o saborear el famoso aceite de oliva de la región.
La belleza natural circundante es igualmente cautivadora. El río Matarraña serpentea por el valle, brindando oportunidades para paseos tranquilos a lo largo de sus orillas. Los aventureros pueden explorar el cercano Parque Natural de Els Ports, conocido por sus paisajes agrestes, senderos para caminatas y diversa flora y fauna.
En cuanto a la gastronomía, Valderrobres no decepciona. Sus restaurantes ofrecen una deliciosa variedad de platos tradicionales, a menudo preparados con ingredientes de origen local. No te pierdas la oportunidad de saborear los sabores de la cocina de Matarraña, con platos como el «cordero a la pastora» y la «trenza de Alcañiz» (un pastel relleno de chocolate y almendras).
Valderrobres es un pueblo que combina historia, belleza natural y gastronomía en un paquete cautivador. Ya seas un entusiasta de la arquitectura, un amante de la naturaleza o un sibarita que busca sabores auténticos de España, Valderrobres tiene algo que ofrecer a cada viajero. Recuerda que parte del encanto de pueblos pequeños como Valderrobres reside en simplemente pasear por sus estrechas calles y disfrutar del ambiente local. Tómate tu tiempo para sumergirte en la historia y la belleza de esta encantadora ciudad.